县里来人到乡镇，吃顿工作餐，这事儿本身没什么。关键是这顿饭怎么吃，标准是什么？人均消费金额是有个框框的，菜品就是家常菜。不许上什么高档菜，烟酒更别提了。乡镇按这个路子安排，就没问题。
这顿饭，是为了保障工作。调研组跑一天，中午不吃饭下午怎么继续？所以这顿饭是为了工作能干下去，目的很清楚。
事情就怕变味儿。
一顿饭，要是人均消费从五十块的标准，一下干到两百块，那性质就变了！什么高档海鲜，什么野味……这些东西出现在工作餐的桌子上，就说不清了。
谁来吃，谁接待，不是拍脑袋决定的。得有县直部门的公函，上面写清楚了谁来，来几个人，来干嘛。乡镇这边也要有审批单子。没这些东西，这顿饭就吃得“不明不白”。手续不全，事后查起来就是个大麻烦。
比如接待调研组，结果饭桌上冒出来一堆不相干的人。这是调研工作餐？还是借着机会搞聚餐？这就很成问题了。饭局的目的必须纯粹，就是为了工作，不能夹带私货。
吃饭的手续，最后要落到报销上。审批单、消费清单、公函，这几样东西得对得上。清单上写了什么，就报什么。不能含糊。
什么叫“借调研之名”？就是调研是幌子，吃喝是实在的。本来就是个简单的工作餐，结果安排了酒局，饭后还有娱乐活动……比如去KTV唱歌。这就完全脱离了工作的范畴。
一顿饭，能看出很多东西。
是严格按照标准来，还是超出了范围？
手续是不是齐全，每一个环节是不是都有凭证？派出单位的公函，接待单位的审批，消费的清单，这些东西能不能对上号？一个都不能少。
调研组的人员名单和吃饭的人员名单，能对上吗？
如果县里来三个人调研，结果吃饭的时候冒出来十个人，这多出来的人是谁？为什么在这吃饭？这些都是要问的问题。
这顿饭的合规性，藏在很多细节里。一盘菜的价格，一瓶酒的出现，一张不规范的发票，一个不相干的陪同人员…任何一个细节，都可能让这顿饭从“合规”滑向“违规”。
工作餐就是工作餐。
保障工作，不是享受生活。
这中间的线，必须清楚。模糊了，就要出事。